ماهی حلوا سیاه کامل

ماهی حلوا سیاه کامل ، یک محصول دریایی از تیره ماهیان حلوا است؛

که برخلاف سایر انواع ماهیان دریایی، دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است.

این ماهی دارای مزه و طعم منحصر به فردی است که به همراه ویژگی های تغذیه‌ای بسیار مفید برای سلامتی بدن است.

ماهی های حلوا سیاه مانند حلوا سفید دارای منابع بالایی از پروتئین ها و امگا 3 و 6 می باشند.

نامگذاری این ماهی به دلیل رنگ پوست تیره آن نسبت به نوع ماهی حلوا سفید، می باشد.

و برخلاف رنگ پوستش، دارای گوشتی لذیذ و سفید رنگ مانند اغلب ماهیان جنوب می باشد.

این ماهی مانند سایر انواع ماهی هایی که در مجموعه ماهی فروش ارائه می شود، در انواع مختلفی قابل تهیه می باشد.

از جمله آن می توان به ارائه آن به صورت کامل و بدون پاک کردن، پاک شده، فیله شده و… اشاره نمود.

البته ماهی های حلوا سیاه غالبا دارای فلس های کمی بوده و به راحتی قابل پاک کردن، میباشند.

انواع روش های طبخ ماهی حلوا سیاه

این نوع ماهی با روش های طبخ مختلفی قابل مصرف می باشد.

از جمله روش های طبخ این ماهی می توان به سرخ نمودن و قیله ماهی اشاره نمود.

بجهت سرخ نموده ماهی های حلوا سیاه بیش از یک کیلوگرم، جهت پخت و سرخ شدن سریع تر و بهتر، پیشنهاد می شود پوست اصلی آن کنده شده و سپس سرخ شود.

این کار به لذیذ شدن هرچه بیشتر این نوع ماهی کمک بسیار می کند.